Zauberhafte Gewürze
Freitag, 10. Februar 2023 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 22F30502 |
| Dozentin |
Angelika Künzel
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| Datum | Freitag, 10.02.2023 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 24,00 EUR |
| Ort |
Freiberg, Petriplatz 3 (barrierefrei)
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Kursort
Gewürze bezaubern mit ihren Düften und Aromen und können in der Küche vielseitig eingesetzt werden. Aber auch so manche Heilkraft steckt in ihnen, das wussten schon unsere Vorfahren.
Im Kurs tauchen wir ein in die Welt der heimischen und exotischen Gewürze, ganz nach dem Motto "Kulinarisch und heilsam". Wir werden Gewürze in unterschiedlichen Variationen ausprobieren, zubereiten und verkosten und u. a. eine Gewürzmischung für die heimische Küche frisch herstellen.
Materialkosten: ca. 8 Euro
mitzubringende Materialien
Materialkosten: ca. 8,00 Euro, Bitte, sofern vorhanden, einen Mörser mitbringen.
