Ungarische Küche: Schlachtfest -- schnitt- und bissfest

Tauchen Sie ein in die Vielfalt der ungarischen Küche -- einfach, unkompliziert und voller Charakter. In diesem Kurs lernen Sie landestypische Gerichte kennen, die mit wenigen und leicht erhältlichen Zutaten frisch und authentisch schmecken. Ideal für Koch-Anfänger ebenso wie für Neugierige, die neue Geschmackserlebnisse suchen.

Eine feine Auswahl in drei Gängen -- leicht nachzukochen mit einfachen, landestypischen Zutaten:

Saure Eiersuppe

Sauerkraut am Tag des Schlachtfests

Goldnockerln

Bitte mitbringen: Schürze, Getränke, evt. Reste-Behälter. Für die Lebensmittel sind zusätzlich zum Kursentgelt ca. 10-15 Euro direkt beim Kursleiter zu entrichten.

Material

Schürze, Getränke, evt. Reste-Behälter. Für die Lebensmittel sind zusätzlich zum Kursentgelt ca. 10-15 Euro direkt beim Kursleiter zu entrichten.